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油菜嫩炒豬肝
isa小眼睛食材：切片豬肝、紅蘿蔔、油菜、蒜頭、辣椒、薑絲、醬油、米酒、糖、太白粉
油菜花
317 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油菜花」的零失敗食譜
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清炒油菜花
下班做料理食材：油菜花、蒜頭
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油菜炒牛肉
黃思瑜食材：油菜花、牛肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、太白粉
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沙茶牛肉炒油菜
莉娜麻麻的廚房食材：全聯牛肉片、油菜、沙茶、蒜瓣、醬油、醬油膏（或蠔油）、辣椒（可免）、玉米澱粉
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麻辣臭豆腐拌飯
溫蒂廚房☾食材：臭豆腐、油菜、水、B.B.漢源花椒油、B.B.椒香辣油、B.B.美美辣醬、花椒粒、八角粒、新鮮辣椒、薑片
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羊肉炒麵
不一樣的手路菜食材：羊肉片、油菜或空心菜、醬油、油麵、黑醋、辣椒、糖、蒜頭、白胡椒粉、香油
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油菜炒蛋
Viola食材：油菜、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、黑胡椒、香油
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沙茶豬肉炒油菜
♡Chen Angel♡食材：油菜、朝天椒、蒜頭、食用水、海鹽、牛頭牌沙茶醬、四季醬油、二層肉（什麼肉皆可）
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和風馬鈴薯燉肉
果×果料理筆記食材：洋蔥切絲、蘿蔔切塊、酒、馬鈴薯切塊、味霖、好市多牛肉片、醬油、好菇道雪白菇、胡椒鹽、蒟蒻絲、水、油菜
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李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬油拌麵
阿怡食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、寬麵條、油菜、胡蘿蔔、花枝丸、雞蛋、胡椒粉
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重慶酸辣粉(簡易版)
灶頭鑊尾食材：紅薯粉條、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、陳醋/香醋、白醋、砂糖、牛肉粉/雞粉、鹽、青麻粉/花椒粉、薑母粉、白胡椒粉、熱水
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重慶酸辣米線(簡易版)
灶頭鑊尾食材：桂林米粉/越南米線、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、白醋、鎮江醋/陳醋、砂糖、素高湯粉、食鹽、花椒粉、味精、白胡椒粉、熱水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油菜花」的零失敗食譜
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千歲吉祥雪菜豆腐
浦維老師的料理廚房食材：板豆腐、油菜、雞蛋、洋蔥丁、乾辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒
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蒜香炒油菜
isa小眼睛食材：油菜、蒜頭、油、鹽
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蔬食東北拌飯(五辛素)
灶頭鑊尾食材：大麥飯、雞蛋、熱油、胡蘿蔔、青蔥、油菜/小芥菜、蒜頭、平菇/蠔菇、粗辣椒片、櫛瓜、熟白芝麻、醬油、蠔油、香油、砂糖、雞粉、蘋果醋
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韓式拌飯
Iris玩轉廚房食材：韓式辣醬、醬油、白飯、糖、春川辣炒雞、熱水、油菜、香油、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、乾海帶芽、太陽蛋
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白灼油菜(五辛素)
灶頭鑊尾食材：油菜/青江菜、胡蘿蔔、乾辣椒、蒜末、蒸魚豉油、香油/花椒油、植物油、鹽、砂糖、味精
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蕓薹(油菜類)味噌湯
sumi食材：蕓薹菜(油菜類)、味噌(鹽分8%)、昆布柴魚高湯
「油菜花」小知識
油菜花盛產季為 11月～3 月。將油菜直立拿起，挑選葉片緊貼莖部者。葉子緊貼較為幼嫩。油菜是營養豐富的十字花科蔬菜，熱量低、營養價值高，同時也是高鈣、高鉀蔬菜，不只能提供膳食纖維，還有助於維持骨骼健康與降血壓。
