蕓薹(油菜類)味噌湯
描述
正宗日式味噌湯可接受所有蔬菜.
蕓薹菜是種油菜,夠鮮香.
當作味噌湯料不僅去苦澀味,更多提鮮
簡單易做暖胃,真讓人過癮啊~.
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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蕓薹菜洗淨段切備用.
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取有深度小鍋子,倒入昆布柴魚高湯煮滾續放入步驟1.
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再滾關小火煮至蕓薹菜夠熟,將味噌溶入鍋邊再滾熄火即可.
