青蘆筍奶油濃湯 ㄏㄏ 波蘭IKEA在蘆筍季時有這道季節性湯品,奶白色的濃湯中還吃得到蔬菜的口感~ 有別於一般用調理機打成的青綠色蘆筍濃湯 食材:綠蘆筍、中洋蔥、鹽巴、大紅蘿蔔、現磨黑胡椒、西洋芹、蒔蘿(可用茴香代替)、馬鈴薯、蒜末、雞湯塊、水、牛奶、麵粉、無鹽奶油、橄欖油 45 分
魚指林檎薄柳碗 詹美樹 Wer ist der Glückspilz in dieser wunderschönen Welt? Natürlich ic... 食材:魚指、林檎、橄欖油、沙拉瓜仔哖、Lê-bóng 汁、蕳砃、蜂蜜、紅菜頭、芥辣醬、小葉菠薐仔、鹽、紅洋蔥、胡椒、蒜頭、蔥仔、馬鈴薯芳料粉、塗豆仁,鹹 45 分
雞肉簡砃藤黃碗 詹美樹 貓頭擔擔恬靜看向 Orakel von Delphi,伊 mā 恬靜看向貓金色 ê 頭鬃跟綴伊 ê 笑容勻勻轉紅青換柳黃。坐清,E... 食材:雞襟胸、沙拉瓜仔哖、橄欖油、罐頭番麥、蜂蜜、羅馬萵仔菜、Lê-bóng 汁、櫻桃菜頭、芥辣醬、雞肉芳料粉、鹽、白酒、胡椒、薄鹽豆油、馬鈴薯、紅洋蔥、蔥仔、蒜頭、塗豆仁,鹹 2 讚 10 分
韓式大醬燉排骨 DaDa ❁ 休日台所 家裡常常煮韓式泡菜燉排骨,但太辣了小孩都沒辦法吃,這次改用韓式大醬來燉,家裡常常煮韓式泡菜燉排骨,但太辣了小孩都沒辦法吃,這次改用... 食材:豬肋排、馬鈴薯、大蔥、洋蔥、韓式大醬、韓式辣醬、醬油、香油、水、糖、白芝麻粒 9 讚 60 分
蒜苗馬鈴薯燉排骨 做便當給迪爾桑吃 把馬鈴薯與排骨,加入當季的蒜苗,燉成ㄧ鍋馬鈴薯排骨;排骨燉煮到軟嫩脫骨,馬鈴薯吸飽湯汁,迷迷桑桑,就是一鍋樸實又美味的家常料理 食材:蒜苗、大顆馬鈴薯、排骨、老薑、蒜頭、月桂葉、熱水(蓋過食材為主)、黑糖(冰糖、砂糖亦可)、醬油、米酒、白胡椒粉 9 讚 30 分
馬鈴薯漢堡包 麵包碎碎念 在國外的漢堡店,這種加入馬鈴薯泥的 Potato Bun是非常經典且受歡迎的選擇。馬鈴薯的糖分,能讓麵包在烘烤後呈現出漂亮的金黃色... 食材:熟馬鈴薯泥、高筋麵粉、三溫糖、鹽、速發酵母、全蛋、鮮奶、無鹽奶油、白芝麻 6 讚 120 分
馬鈴薯咖哩雞 Feng Lin 今來煮一道白飯殺手料理~只要準備好馬鈴薯、椰漿、咖哩粉、雞肉與一些時蔬,一鍋到底,輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩雞,完成品滑順香甜又... 食材:土雞腿肉(切塊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、小磨坊-咖哩粉、小磨坊-椰漿、水 14 讚 30 分
孜然蘑菇馬鈴薯 小磨坊 以金黃蒜油氣炸馬鈴薯與蘑菇,使馬鈴薯避免焦化,展現金黃酥脆的口感,同時油脂得以鎖住蘑菇的水份,使孜然風味料透過油脂將風味展現於食材... 食材:馬鈴薯、蘑菇、孜然風味料、金黃蒜油 5 讚
馬鈴薯燒雞 (一鍋到底懶人包) Amy's Kitchen 兩隻雞腿、兩顆馬鈴薯、一根紅蘿蔔,就是一道下飯的家常。 食材:仿土雞腿去骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜瓣、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉、黑胡椒粒、水、油 35 讚
咖哩雞拌麵 Amy's Kitchen 用雞腿肉做咖哩搭配Q彈好勁道家常麵條,好吃也有飽足感。 咖哩雞掌握這些關鍵簡單好吃: 1.雞腿皮煸出油,再用肉的油脂爆香蒜及洋蔥... 食材:統一好勁道家常麵條、仿土雞腿、咖哩塊、水、洋蔥(香氣材料)、蒜瓣(香氣材料)、馬鈴薯(配菜)、紅蘿蔔(配菜) 10 讚 20 分
豬肉咖哩飯獨享餐 Helen(海倫小姐) 以往的咖哩都是煮成一大鍋,但是咖哩和其他料理不同,不能冷凍,所以往往都要一口氣吃上好些餐,如今將所有食材變小,份量變小,使的咖哩飯... 食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、好侍咖哩塊、豬絞肉、油 7 讚 15 分