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Cook with monkey
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【自己煮晚餐】金沙蝦蟹煲

描述

蟹管肉實在太喜歡,太好吃了!

加金沙下飯,蝦仁增加更多鮮味
又很適合帶便當!

今晚就煮這道吧!

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 多油把鹹蛋黃煮起泡,煮成軟綿醬汁

    多油把鹹蛋黃煮起泡,煮成軟綿醬汁

  • 加水,加耐煮的紅蘿蔔、金針菇,蓋鍋煮出香氣

    加水,加耐煮的紅蘿蔔金針菇,蓋鍋煮出香氣

  • 嫩豆腐和醬油鹹蛋黃們一起燜煮入味一下

    嫩豆腐和醬油鹹蛋黃們一起燜煮入味一下

  • 蝦子🦐入鍋半熟後加蟹腳🦀

    蝦子🦐入鍋半熟後加蟹腳🦀

  • 配色用的蔥花、毛豆(非常搭)
加些胡椒粉、鹽巴調味
就完成了✅

    配色用的花、毛豆(非常搭) 加些胡椒粉、鹽巴調味 就完成了✅

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Cook with monkey 12 食譜 26 粉絲

2022年開始立志煮飯,越煮越喜歡 開開心心的煮飯,是一件很療癒的事 一起在家吃的健康又好料吧!! ✨在家不是隨便吃系列✨

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