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【自己煮晚餐】金沙蝦蟹煲
Cook with monkey食材：鹹蛋黃（蛋黃切碎、蛋白切丁）、蝦仁、辣椒、蟹腳肉、白胡椒粉、嫩豆腐、醬油、紅蘿蔔🥕（切絲）、鹽巴、金針菇、蔥花、毛豆
蟹類
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蟹類」的零失敗食譜
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油醋佐素翅沙拉
廣達香食材：義大利油醋醬、素翅(環保魚翅)、蟹肉棒、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳
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零廚藝系列：蒜香蟹肉棒杏鮑菇絲
Mom of 4 daily食材：杏鮑菇、蟹肉棒、蒜末、蔥花、植物油、鹽、味素、胡椒粉
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蟹肉炒飯
廚房女漢子Rita's食材：蟹肉、隔夜飯、鹽(蟹肉)、雞蛋、黑胡椒粉(蟹肉)、洋蔥、米酒(蟹肉)、蒜頭、鹽(炒飯)、蔥、黑胡椒粉(炒飯)、辣椒、鰹魚粉、檸檬
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零廚藝系列：蟹肉棒玉子燒
Mom of 4 daily食材：蛋、牛奶、蟹肉棒、鹽、味素、胡椒粉
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零廚藝系列：白菜炒蟹肉絲
Mom of 4 daily食材：白菜、蟹肉棒、薑絲、蒜頭、植物油、鹽、味素
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零廚藝系列：豆芽菜蟹肉絲
Mom of 4 daily食材：豆芽菜、蟹肉棒、蒜頭、鹽、味素、植物油
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沙茶蟹肉炒蛋
🍓朱小ㄐ愛料理食材：蟹管肉、蒜末、蔥段、雞蛋、沙茶醬、鹽
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台式洋蔥炒螃蟹
珍妮花食材：炸好的螃蟹、洋蔥、大蒜切碎、薑片、蔥、紅標料理純米米酒、鹽、雞粉、大紅辣椒
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酥炸蟹味棒
山田大叔海鮮很會食材：蟹味棒、酥炸粉、水、雞蛋、麵粉、胡椒粉、油
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加州卷 California roll
以歆（Evelyn）食材：海苔、米（壽司米）、蟹肉棒、酪梨、香鬆、美乃滋（拌蟹肉用）、壽司醋
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年菜系列：福氣百財蟹肉羹 （白菜蟹肉羹）
Mom of 4 daily食材：白菜、木耳、紅蘿蔔、香菇、蒜末、蟹肉、雞蛋、水、太白粉、白胡椒、鹽、香油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蟹類」的零失敗食譜
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天津飯 (使用味霸調味)
owen食材：雞蛋、蟹味棒、糖、鹽、味霸、玉米粉/太白粉、太白粉、麻油、水、白飯、醬油、蔥花、蠔油
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金玉滿堂迎新春/素蟹黃芙蓉蒸蛋
潔西卡的家常美味食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、紅蘿蔔末、水或高湯、薑末、鹽巴、水(或高湯)、昆布風味調味粉、太白粉、水、鹽、昆布調味粉(用高湯可省略)、細嫩韭菜末
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🧧年年好滋味｜鴻運煎餅(韓式煎餅)
Pepe／林睿琦食材：條狀火腿、蟹味棒、豬絞肉、青蔥、蒜末、南瓜絲、南瓜、薑末、紅蘿蔔絲、洋蔥丁、馬鈴薯、青蔥末、紅蘿蔔、韓式辣醬、辣椒、山茼蒿葉 (裝飾用)、白胡椒粉 ＆ 鹽、醬油、紅辣椒 (裝飾用)、清水、白醋、中筋麵粉、雞蛋
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焗烤土司
Chen Sa Sa食材：吐司片、玉米粒、鳳梨罐頭（切丁）、鮪魚罐頭（湯盡量倒掉）、花椰菜（切小、川燙）、火腿丁（看個人，我沒加）、紅蘿蔔絲（切小、川燙）、美乃滋沙拉醬、起司、番茄醬、蟹肉棒（看個人）
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黑芝麻/紅豆蟹殼黃
心心 Xinxin食材：中筋麵粉、糖、油、紅豆泥、熱水、黑芝麻粉、冷水、水、鹽、白芝麻粒
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漁師風日式炒麵
好勁道 Q滑帶勁食材：好勁道家常麵條、高麗菜、醬油、蝦仁、清酒、洋蔥、味醂、螃蟹肉(熟)、日式高湯、紅蘿蔔、中卷、豌豆(汆燙過)
「蟹類」小知識
秋季正是吃蟹的好季節，九月份雌蟹的蟹黃豐滿，風味鮮美，營養價值高，十月雄蟹的蟹膏成熟，滋味營養最佳。新鮮的螃蟹不必繁複的烹煮工序，只要簡簡單單的清蒸，即可表現其肉質鮮甜。由於螃蟹是在淤泥中生長的，體內往往帶有一些毒素，在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透，且購買時一定要挑選活蟹。
- 挑選海蟹，大小隻不是重點，重點是：要肉量豐實、就是要肥啦！執起海蟹，翻過來，壓壓臍部的蟹肚子，如果按下去鼓鼓的又堅挺厚實，表示是隻肥美的好蟹！
- 挑螃蟹必挑活蟹，而且活動力愈強、愈是理想
