豆類蔬菜

煙燻豆皮海苔蔬菜卷

食材：煙燻豆皮、四季豆、紅蘿蔔絲、無調味海苔

零廚藝系列：打拋雞丁（不辣）

廚房小白也能吃到營養美味的料理

食材：雞胸肉、蒜末、薄鹽醬油、四季豆、魚露、九層塔、二砂、植物油、檸檬汁

懶人菜譜-乾煸四季豆

雖然煸四季豆需要一點時間，但是太值得了，葷素搭配，幹活不累！

食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、白胡椒、鹽

乾煸四季豆雞腿肉

當令的四季豆與醃漬好的雞腿肉一起乾煸；雞腿肉鹹香入味，四季豆清甜爽脆、美味可口，是一道非常下飯的家常菜喔！ 歡迎您來逛逛喔～ h...

食材：雞腿肉（去骨）、四季豆、蒜頭（切末）、米酒、鹽、黑胡椒粒

絞肉咖哩

用咖哩粉與咖哩塊做出來的零失敗美味料理。不必準備各式各樣的香料，在超市買得到的咖哩粉和咖哩塊也可以做出餐廳水準的味道。不喜歡辣的話...

食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、蕃茄、咖哩塊、香菜（青椒或四季豆可替代）、雞晶粉等味精、蕃茄醬、水

香酥乾煸四季豆

食材：四季豆 beans、蒜頭 garlic、海鹽 sea salt

零廚藝系列：牛板腱蔬菜炒飯（剩食料理）

吃不完的牛板腱，搭配白飯、青菜和蛋，簡單快炒，調味後即可享受美味的剩食變身。

食材：白飯、蛋、洋蔥末、蒜末、紅蘿蔔丁、四季豆、植物油、蔥花、鹽、味素、胡椒粉

快速料理-XO醬炒四季豆麵腸

麵腸不是豆製品！原料是麵粉，但因為經過水洗澱粉的程序，其實成品的蛋白質含量是很高的！100公克的麵腸，有20.6公克的蛋白質、9....

食材：麵腸、四季豆、鮮味炒手、XO醬、水

兔仔耳豆腐枕草子

阿妹仔(Rapunzel)金色長頭鬃是引𤆬後母交王子上古塔 ê 揫藤，gún 兜 ê 阿妹仔是日耳曼神話鳥仔變兔仔 tī 復活節 ...

食材：豆腐、兔仔耳、橄欖油、沙拉瓜仔哖、蜂蜜、紅甜番薑仔、芥辣醬、罐頭皇帝豆、Lê-bóng 汁、塗豆仁，鹹、鹽、紅洋蔥、胡椒、蔥仔、蒜頭、薄鹽豆油、印度咖哩粉

乾扁四季豆（免油炸）

這道乾扁四季豆以小磨坊萬用胡椒鹽調味，搭配香蒜末和辣椒末，簡單易做，無需油炸，口感清脆，健康美味。 小磨坊萬用胡椒鹽真的很萬用，...

食材：四季豆、蒜末、辣椒末、萬用胡椒鹽、油、米酒

杏鮑菇炒四季豆

吃起來香味四溢，推薦你試試看。

食材：四季豆、杏鮑菇、鹽巴、米酒、有鹽奶油、胡椒鹽、蒜頭

蒜香四季豆

今晚的配角是這盤「蒜香四季豆」。 多油、多蒜、大火快炒，保留了四季豆最原始的清甜，每一根都掛著迷人的蒜香。比起重口味的大魚大肉，這...

食材：四季豆、蒜頭、自製蔥油、鹽

零廚藝系列：椒鹽玉米筍炒四季豆

廚房小白也能吃到營養美味的料理

食材：四季豆、玉米筍、蒜頭、胡椒鹽、植物油

蕳砃皇帝豆紫頭菜

Mandela 講，你講英語我聽有，不而過伊捒 buē 開咱 ê 隔離。Gún 翁 tuì 素食 ê 幻想儉一百萬字，伊講 ê ...

食材：蕳砃、紫頭菜，真空包裝、罐頭皇帝豆、紅洋蔥、蒜頭、蔥仔、印度咖哩粉、甜番薑仔粉、洋蔥粉、鹽、胡椒、洋芫荽、烏麻仔

雞襟胸皇帝豆枕草子

耳聽少年媽媽 tuì Warum 興趣趣 ê 囡仔講彼是啥物色水，頭殼想著設計師 ê Pantone 色，hōo 我露西亞貓咪色，...

食材：罐頭皇帝豆、雞襟胸、橄欖油、麻仔葉、蜂蜜、沙拉瓜仔哖、芥辣醬、紅洋蔥、Lê-bóng 汁、蔥仔、鹽、蒜頭、胡椒、印度咖哩粉、蒜頭粉、甜番薑仔粉、塗豆仁，鹹、白酒、洋芫荽

橄欖葉炒四季豆麵腸

食材：四季豆、小根麵腸、黑龍醬油膏、紅蘿蔔、鹽巴、里仁橄欖葉醬、熱開水

零廚藝系列：蒜香紙包雞腿卷

在原味裡留白， 讓清爽成為日常， 把舒服裝進餐盒。 —— 4:30的便當人生

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、蒜末、橄欖油、四季豆、紅蘿蔔

串仔皇帝豆藤黃碗

RGB 是色彩學 ê 三原色，串仔是提供 EPA & DHA ê 純然。無想 bueh 食二四跤 ê 日子就請提供規日精力...

食材：罐頭花豆、罐頭皇帝豆、橄欖油、罐頭串仔、芥辣醬、罐頭番麥、蜂蜜、苦菜、Lê-bóng 汁、葉沙拉、鹽、聖女 Kam-má-tooh、胡椒、紅洋蔥、蔥仔、蒜頭、塗豆仁，鹹、印度咖哩粉