百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mom of 4 daily
275 食譜 181 粉絲

零廚藝系列:牛板腱蔬菜炒飯(剩食料理)

零廚藝系列:牛板腱蔬菜炒飯(剩食料理)

描述

吃不完的牛板腱,搭配白飯、青菜和蛋,簡單快炒,調味後即可享受美味的剩食變身。

1 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 牛板腱剪成小塊
洋蔥、蒜頭切末
紅蘿蔔切丁
四季豆切小段

中火熱鍋,加入一大匙油…打入三顆蛋,翻炒至7分熟

撥到鍋邊,補一點點油,加入蒜末炒出蒜香

接著放入洋蔥末、紅蘿蔔

翻炒至洋蔥半透明

    牛板腱剪成小塊 洋蔥頭切末 紅蘿蔔切丁 四季豆切小段 中火熱鍋,加入一大匙油…打入三顆蛋,翻炒至7分熟 撥到鍋邊,補一點點油,加入末炒出香 接著放入洋蔥末、紅蘿蔔 翻炒至洋蔥半透明

  • 接著放入四季豆,翻炒至稍微變色

加入白米飯,用鍋鏟把白米飯米粒壓鬆,翻炒均勻

放入剪小的牛板腱,調味

大火快速翻炒,關火…撒上蔥花,即可盛盤

    接著放入四季豆,翻炒至稍微變色 加入白米飯,用鍋鏟把白米飯米粒壓鬆,翻炒均勻 放入剪小的牛板腱,調味 大火快速翻炒,關火…撒上花,即可盛盤

  • 剩食也可以變身營養美味的料理

    剩食也可以變身營養美味的料理

1,041 瀏覽
avatar
Mom of 4 daily 275 食譜 181 粉絲

不需要高超廚藝, 不需要複雜步驟, 用最短時間、最少工具, 也能吃到溫熱、營養的料理。 廚藝可以慢慢學, 但照顧自己,要隨時會。 希望有一天, 當寶貝們一個人生活、加班很晚、心情低落,或只是想念家裡的味道時, 打開這裡,照著步驟做,至少可以好好吃一餐。 在原味裡留白, 讓清爽成為日常, 把舒服裝進餐盒。 By. .媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 雞胸肉 香菇雞湯 湯麵 排骨 番茄炒蛋 台式泡菜 馬鈴薯 南瓜 粽子 瓜仔肉 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 炒麵 餅乾 雞蛋豆腐 雞湯 花椰菜 家常菜 雞肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 茄子 麻婆豆腐 早餐 鮭魚 高麗菜飯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 滷肉 酸辣湯 三杯雞 打拋豬 櫛瓜 糖葫蘆 番茄 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 菠菜 四季豆 糖醋排骨 炒飯 高麗菜 白菜滷 娃娃菜