栗子

栗子燒雞

食材：雞腿塊、栗子、醬油、乾香菇、米酒、杏鮑菇、糖、青蔥、水、蒜頭、薑片

栗子紅棗養生雞湯

食材：土雞雞腿、紅棗、枸杞、老薑、栗子、米酒、乾香菇

哈佛蔬菜鮭魚味噌湯

「哈佛蔬菜鮭魚味噌湯」結合高麗菜、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔🥕，能有效對抗活性氧、抗發炎並調節免疫，是大部分的人都適合的好湯。為補足蔬菜湯...

食材：高麗菜、栗子南瓜、白味噌、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、米酒、美善品多功能料理機TM7、鮭魚塊、水

山藥 排骨湯

這道料理，是好喝的排骨湯。最近寶貝也會迷上喝湯呢 ?

食材：排骨肉、山藥、枸杞 ( +++ 甜 )、紅棗、栗子 (+甜)

燉煮栗子南瓜

口感綿密香甜的栗子南瓜料理。簡單好做，超級下飯。 大家一起來做做看吧！簡單易做的健康料理。甜鹹甜鹹的超級好吃，適合便當的一道菜。 ...

食材：栗子南瓜、豬絞肉、米酒、味醂、醬油、沙糖(※加1小匙也可)、烹調大師、水

「楓康吳羽保鮮膜」佛跳牆

佛跳牆是擁有百年歷史的經典年菜，以其豐富的食材與濃郁的湯頭，成為推薦年菜中的首選。在除夕夜，當家人圍坐於餐桌前，享用這鍋熱氣騰騰的...

食材：楓康吳羽保鮮膜22cmX20M、排骨酥、豬肚、海蔘、芋頭、豬腳、鷓鴣蛋、香菇、栗子、紅棗、白菜、筍片、雞高湯

佛跳牆

以排骨酥、豬腳、魚皮等多樣食材，搭配新鮮配料放入電鍋慢煮，燉出層層堆疊的濃郁鮮香。湯汁醇厚、食材入味，是年節餐桌上最令人期待的一道...

食材：排骨酥、豬腳、醬油、魚皮、蠔油、鵪鶉蛋、雞高湯、芋頭、鹽、蝦米、糖、干貝、胡椒粉、蔥、香菜、紅蔥頭、大蒜、乾香菇、栗子、筍、楓康吳羽保鮮膜

紅豆鮮奶油/栗子鮮奶油銅鑼燒

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）小時候明明不愛豆沙餡，但現在卻覺得帶著蜂蜜味的餅皮搭配紅豆餡好搭，第一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、紅豆泥、砂糖、鮮奶油、蜂蜜、糖粉、牛奶、栗子、泡打粉、糖

南瓜絲絨巴斯克

在賣場經常看得到迷你版的栗子南瓜🎃小小一顆拿來做甜品剛剛好。 把一整顆南瓜拿來做巴斯克起士蛋糕，蛋糕本體會變得更鬆軟濕潤，入口即化...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、迷你栗子南瓜（去皮去籽）、全蛋、上白糖、玉米粉（或低筋麵粉）

日式栗子燉雞(燜燒鍋版)

栗子富含膳食纖維與維生素B群，搭配鮮嫩雞腿肉，香甜濃郁、營養滿分超療癒。 雞肉先煎上色再燉煮，能鎖住肉汁；栗子最後放入可保持鬆綿口...

食材：雞腿塊、栗子、薑片、蔥段、醬油、味醂、清酒、味噌、清水、鹽、白胡椒粉

暖心湯品｜補氣參雞湯

用最簡單的方式煮一鍋濃郁參雞湯，整隻雞吸收糯米、紅棗與蔘鬚的香氣，湯頭帶自然甘甜，喝起來非常暖胃。無論是換季、身體疲累或冬天進補，...

食材：全雞（小）、糯米（洗淨泡水30分鐘）、白芝麻、栗子、鹽、紅棗、白胡椒粉、蔘鬚、薑片、蒜頭、米酒、清水

蘋果栗子雞湯獨享餐

在這樣的時節，最適合來碗雞湯，先將栗子和雞肉燉煮20分鐘，再放入香菇、白菜，最後是蘋果提味，依序放入不同屬性的食材，喝起來的口感更...

食材：華盛頓富士蘋果、去骨雞腿肉、白菜、栗子、香菇、鹽、薑片

栗子奶露

食材：栗子、奶、水、糖

栗子燉雞

煮完栗子單吃單調~加入燉煮料理增添風味~ 在外租屋煮飯要記得開窗通風喔~不然會香到其他租客(被反應!?)

食材：栗子、去骨雞腿肉、萬用滷包、洋蔥、醬油膏、豆干、黑胡椒、麵輪

水煮板栗去殼皮

秋冬季節，栗子開始盛產，超喜歡栗子的我，平時夜市的糖炒栗子小顆不過癮，大顆板栗多半都生的販售，以前用過很多方式，不是殼搓到指甲，就...

食材：栗子

南瓜臘味栗子炊飯

冷風一吹進家門，鍋裡的香氣就先跑出來迎接人，臘腸一下鍋馬上爆香，南瓜和紅蘿蔔的甜氣，混著栗子與香菇味道一起散發出來～ 這次我用【...

食材：美國稻米-加州玫瑰米、貝貝南瓜(去籽後)、醬油、臘腸、蠔油、去皮板栗、糖、乾香菇(小)、焙煎芝麻香油/香油、泡香菇過濾水、過濾水(電子鍋2米杯刻度)、紅蘿蔔、青蔥、橄欖油

湯水篇｜羊肚菌栗子響螺頭豬骨湯

補腎, 提氣, 潤肺, 清熱, 除煩, 補虛, 舒筋

食材：乾羊肚菌、栗子、急凍響螺頭、乾冬菇、豬骨、豬𦟌肉、乾無花果、薑片、清水連浸羊肚菌水

南瓜餅乾

使用栗子南瓜製作南瓜餅乾，搭配黃油、糖、麵粉等，加入香料，烘焙至金黃色，外脆內軟，散發著南瓜的香氣，令人垂涎。 為了處理剩下的南瓜...

食材：低筋麵粉、砂糖、栗子南瓜、無鹽奶油