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母親節」小知識

母親節

五月是個充滿愛的月份,一年一度的母親節即將到來,是你對媽媽與家人們表達感謝的最佳時機。除了準備小禮物傳達心意之外,也製作溫馨的餐點跟媽媽或家人們表達愛意吧!一起來看看愛料理小編幫你精選哪些吸睛又美味的料理!

在家裡簡單聚聚陪伴也是一種幸福,運用這兩年很夯的烘焙點子如起司蛋糕、布朗尼等變化出這 5 款媽媽會愛的甜點

  • 舒芙蕾鬆餅
  • 起司蛋糕
  • 綿密芋泥捲
  • 巧克力布朗尼
  • 蘋果果凍

媽!清理冰箱交給我,這樣做冰箱乾淨無異味!

1、先處理常溫下容易腐壞的冷凍室食材。 拿出所有冷凍室的食材,區分出要丟和要留下的。

2、冰箱內的食物汙漬容易繁殖細菌,要經常擦拭。

3、用棉花棒擦拭抹布擦不到的冰箱膠條縫隙。

4、用一眼能看清楚內容物的透明容器收納小菜。

5、把經常吃的小菜放到托盤上,方便取出。 利用空牛奶盒收納調味料,能防止翻倒。 用透明容器收納不易區分的五穀類食材,並且貼上內容物標籤。

母親節還不知道買什麼禮物傳達心意嗎?愛料理市集幫你想好了!

只要實用媽媽都愛,像是:不沾鍋、果汁機、保鮮盒、環保袋、電烤盤、清潔類等各式生活用品都很適合喔!

日常飲食中鈣的補充是許多人容易忽略的,鈣質是身體組成骨骼及牙齒的主要成分,若長期鈣攝取不足,對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症。衛福部建議,19 歲以上成人一天至少要攝取 1000 毫克的鈣質(上限是 2500 毫克)才足夠。來看看吃哪些食物可以補鈣吧!

  • 深綠色蔬菜:芥藍菜、莧菜...
  • 堅果種子:黑芝麻、杏仁片...
  • 豆魚肉蛋類:傳統豆腐、小方豆干...

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