媽媽味的黑糖小煎餅
描述
這不是精緻甜點 ，
長大後才明白，那不是因為配方多厲害，
而是因為做的人把時間、耐心，還有關心，
一起拌進麵糊裡。
它是一種「長大後才知道珍貴」的味道
步驟
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1. 將中筋麵粉加水攪拌成麵糊狀之後再加黑糖攪拌均勻，乘流動麵糊狀。 2.鍋底一點薄油倒入麵糊可以做成自己喜歡的樣子，兩面煎熟即可。
小撇步
1.可以加一顆蛋下去可以增加蛋香！
2.不加黑糖，加蔥跟鹽巴些許蔥就是蛋餅皮！
3.這裡用的湯匙是指舀湯的湯勺，重點是1:1的比例，甜度的部分可以依照自己的喜好來做調整。
4.水量的多寡就依照影片攪拌成可流動的麵糊即可！
