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Mabel
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肉絲高麗菜心

肉絲高麗菜心

描述

高麗菜心好甜啊!肉絲調味應該可以加點鹽就好,整體會更清爽。

3 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉絲有醃過,但是覺得加點鹽就好,香菇只是剛好剩下一起炒一炒,醬油有點搶味。

    肉絲有醃過,但是覺得加點鹽就好,香菇只是剛好剩下一起炒一炒,醬油有點搶味。

  • 香菇跟蒜先炒香

    香菇先炒香

  • 加入肉絲翻炒

    加入肉絲翻炒

  • 炒的比較乾一點

    炒的比較乾一點

  • 加入高麗菜心

    加入高麗菜

  • 翻炒均勻後

    翻炒均勻後

  • 蓋上蓋子悶30秒,喜歡脆一點就不用悶了

    蓋上蓋子悶30秒,喜歡脆一點就不用悶了

  • 確定熟了起鍋

    確定熟了起鍋

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Mabel 72 食譜 133 粉絲

只是記錄生活菜色跟煮菜小心得,不認真的食譜發表,步驟照片總是忘記,調味喜好自由發揮。

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