Mabel 72 食譜 133 粉絲 追蹤 肉絲高麗菜心 描述 高麗菜心好甜啊!肉絲調味應該可以加點鹽就好,整體會更清爽。 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜心 300克 肉絲 50克 香菇 1朵 醬油 1小匙 鹽 1小匙 米酒 1小匙 蒜末 1瓣 步驟 肉絲有醃過,但是覺得加點鹽就好,香菇只是剛好剩下一起炒一炒,醬油有點搶味。 香菇跟蒜先炒香 加入肉絲翻炒 炒的比較乾一點 加入高麗菜心 翻炒均勻後 蓋上蓋子悶30秒,喜歡脆一點就不用悶了 確定熟了起鍋 1,417 瀏覽 2026/01/14 發表