台式泡菜/臭豆腐泡菜/素
描述
臭豆腐旁的泡菜，往往是我決定那家店好不好吃的關鍵。笑……明明就是吃臭豆腐卻讓配角來決定是否勝出，對，就是如此，不是每一家的都很好吃，但有它搭配卻很完美。現在是高麗菜的產季，很便宜，ㄧ整顆作起來放在罐內，無論是搭配乾麵、炸物還是空口吃都很美味^ ^沒有大蒜，素的泡菜味道也很好。
份量
8
人份
時間
180
分鐘
Helen（海倫小姐）
497
食譜
1,413
粉絲
生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—（每週五晚間、過年期間發佈） 常常是一人用餐，所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com
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