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麻婆豆腐拌烏龍

麻婆豆腐拌烏龍

描述

嫩滑的麻婆豆腐遇上Q彈烏龍麵,攪拌時香氣四溢讓人整個食慾大開,,各位快來嘗試看看😆

11 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
副材料
太白粉水
調味料

步驟

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入豆腐及鹽巴,煮5分鐘盛起備用

  • 加入烏龍麵煮30秒盛起備用

  • 冷鍋開中大火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 加入末、末及所有調味料拌炒30秒

  • 加入清水及豆腐煮滾後蓋上鍋蓋燉煮3分鐘

  • 加入太白粉水勾芡並撒上花盛盤即可收工

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ijustcookit 808 食譜 8,459 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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