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紅麴磅蛋糕

紅麴磅蛋糕

描述

Hitachi 日立家電,推出全台唯一日本原裝進口的全能料理爐,為您帶來更輕鬆、更精準的料理體驗!使用他來烘烤磅蛋糕是最適合不過了,磅蛋糕是一道可以跟小孩一起創作的料理,這次將內磅蛋糕加入紅麴元素,烘烤時陣陣的紅麴香味搭配麵粉的香氣,真是讓人忍不住想吃一口,有興趣的夥伴也可以一起嘗試看看~~W Scan 雙感測技術,能智慧偵測食材重量與溫度,精準掌控火候,確保每道料理完美呈現。

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 軟化的奶油加砂糖再加雞蛋攪拌均勻,隨後加入低筋麵粉跟鹽巴及紅麴粉,繼續攪拌至均勻混合。

    軟化的奶油加砂糖再加雞蛋攪拌均勻,隨後加入低筋麵粉跟鹽巴及紅麴粉,繼續攪拌至均勻混合。

  • 將攪拌好的紅麴磅蛋糕再加入杏仁片後進烤香烘烤

    將攪拌好的紅麴磅蛋糕再加入杏仁片後進烤香烘烤

  • 烘烤出爐後放涼就可以享用美味的紅麴杏仁磅蛋糕囉!

    烘烤出爐後放涼就可以享用美味的紅麴杏仁磅蛋糕囉!

小撇步

居家派對的料理好幫手,我推薦日立 33L 過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-BK5000AT,揉麵烘烤輕鬆做

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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