二節翅&豆腐(微波爐&直火)~簡單隨手做
步驟
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二節翅清洗乾淨 用廚房紙巾吸掉水份 用排針在二節翅表面扎孔
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二節翅裝進塑膠袋 加入適量的味霸調味 將二節翅與味霸搓揉均勻 靜置30分鐘
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600W/高火/加熱5分鐘
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熱油下二節翅
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煎到二面恰恰就可以起鍋
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豆腐分切後浸在塩水裡 600W/高火/5分鐘
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將豆腐撈出來靜置瀝掉水份 熱油放進豆腐煎到二面恰恰
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將煎好的豆腐起鍋 在豆腐上面 撒些華味鳥調味粉 及桃屋大蒜蓉醬 即可享用美味的煎豆腐
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