「楓康吳羽保鮮膜」蝦仁豆腐蒸蛋
描述
過年到了, 大家是不是最期待吃年菜呢~我覺得過年就是要吃得豐盛又美味拉~把平時吃的料理升級一下, 就能吃到不同感覺的年菜了~
今天來示範”蝦仁豆腐蒸蛋”就是平時只是簡單豆腐蒸蛋, 過年在家有空就加點海鮮, 燒肉, 牛排… 想得到的就把它加上去,升級一下, 就吃到了不同美味的年菜了~ 希望大家喜歡這道簡單美味料理~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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楓康吳羽保鮮膜: 有3種尺寸可以配合大小容器（ 30cmX20M、22cmX20M、15cmX20M），一轉即切不糾結，使用很便利,另外楓康吳羽保鮮膜有標示大拇哥的位置，刀片跟盒子黏合牢靠俐落好撕，輕鬆就能撕得很平整，輕輕一壓就可以輕鬆的黏合，可以耐高溫140度放電鍋/ 微波爐 都没問題~
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所有食材先洗淨~ 先將豆腐切小塊, 洗淨蝦仁，去腸後放少許鹽和胡椒粉拌勻調味, 蛋打散加入1:2 的水備用~ 切點蔥花及紅甜椒切丁作最後的裝飾~
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把所有食材都放在盤中~
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蓋一層 楓康吳羽保鮮膜 鎖住食材水分,用楓康吳羽保鮮膜可耐高溫，這樣蒸蛋更保水~
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保鮮膜封好後留二邊各留一個縫，這樣可以不用在保鮮膜上搓洞，操作起來更省事~電鍋外鍋量杯1杯水~
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待電鍋跳起, 悶個10分鐘, 即可以拿起來, 把蔥花及紅甜椒丁舖在上面作裝飾, 紅紅綠綠顏色繽紛喜氣的 ”蝦仁豆腐蒸蛋” 即完成了~
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真的非常省時簡單又好吃~ 過年在家隨時都可以做來吃喔~ 過年就是要吃豐盛又美味拉~
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”蝦仁豆腐蒸蛋” 真好吃~讚! 這樣子裝飾是不是有年味呢~
小撇步
楓康吳羽保鮮膜
耐熱保鮮膜！不怕加熱變形，不怕香氣外洩，封住食材美味！
燉煮、蒸煮、保溫都更順手。
https://icook.tw/campaigns/fongkong-2025
