【泡麵蛋糕】鮮奶油麵條、荷包蛋、肉片擠法
描述
泡麵少不了重要的配料 —— 加蛋!
還澎派的加了肉片
最後撒上蔥花跟辣椒
一碗不會燙的泡麵蛋糕就完成啦🍜🎂
不用吹涼也不用擔心被燙到
可以冰冰吃,甜甜吃😋
份量
時間
步驟
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準備自己喜歡的泡麵紙碗 (一顆現成蛋糕可做2碗)
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現成的蛋糕切片後放入碗中 抹少量鮮奶油夾餡約20-40g 再加入自己喜歡的內餡像是布丁或果醬
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使用淡黃色的鮮奶油,用【續勝花嘴 #4號】擠出面條效果 (約40-60g)
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白色鮮奶油,使用【續勝花嘴 #810號】擠出蛋白的部分 (約30-40g) 黃色鮮奶油,使用【續勝花嘴 #2A號】擠出蛋黃的部分 (約30-40g)
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深咖啡色鮮奶油,使用【續勝花嘴 #124K號】擠出肉片的部分 (約30-40g)
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撒上裝飾後即完成!
小撇步
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【G Cake Revolution】
https://www.facebook.com/Little.Green.Cookie蛋糕裝飾類的材料工具一般烘焙材料行不一定有販售
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