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咖哩麻婆豆腐

咖哩麻婆豆腐

描述

如果你愛麻婆豆腐的濃郁香辣,又對咖哩的豐富層次情有獨鍾,那麼咖哩麻婆豆腐絕對是一次味覺的雙重享受,各位快來嘗試看看😆

9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副材料
調味料

步驟

  • 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 加入頭、末、花椒粉及辣豆瓣醬拌炒1分鐘

  • 加入清水及豆腐煮滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮5分鐘

  • 加入咖哩塊攪拌至溶解並煮到喜歡的濃稠度可收工

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ijustcookit 808 食譜 8,459 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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