典晴 3 食譜 1 粉絲 追蹤 蔬菜蛋香炒泡麵 描述 放假在家懶懶不想出門,打開冰箱有高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋,剛好有泡麵,那麼就來個創意料理,吃的飽飽又簡單的炒泡麵吧。 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 4人份料理 高麗菜 0.5顆 紅蘿蔔 1條 雞蛋 8顆 維力炸醬麵 3 步驟 1.高麗菜洗淨切一切 2紅蘿蔔洗淨去皮切一條條 3.蒜頭切一切 以上準備好備用 將泡麵放在鍋中,熱水剛好淹過,靜置備用 油先熱鍋,先下蒜頭爆香 放入紅蘿蔔拌炒至有點熟 放入高麗菜拌炒至有點熟 倒入雞蛋拌炒 雞蛋拌勻後倒入所有的調味料 再加入泡麵拌炒均勻,收點湯汁就可以起鍋了 最後可以再煎一顆蛋,就很好看了 小撇步 1泡麵可以一開始就泡熱水 2醬料是靈魂,記得一定要用泡麵醬料喔 1,525 瀏覽 2026/01/16 發表