百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
典晴
3 食譜 1 粉絲

蔬菜蛋香炒泡麵

蔬菜蛋香炒泡麵

描述

放假在家懶懶不想出門,打開冰箱有高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋,剛好有泡麵,那麼就來個創意料理,吃的飽飽又簡單的炒泡麵吧。

3 說讚

食材

4人份料理

步驟

  • 1.高麗菜洗淨切一切
2紅蘿蔔洗淨去皮切一條條
3.蒜頭切一切
以上準備好備用

    1.高麗菜洗淨切一切 2紅蘿蔔洗淨去皮切一條條 3.頭切一切 以上準備好備用

  • 將泡麵放在鍋中,熱水剛好淹過,靜置備用

    將泡麵放在鍋中,熱水剛好淹過,靜置備用

  • 油先熱鍋,先下蒜頭爆香

    油先熱鍋,先下頭爆香

  • 放入紅蘿蔔拌炒至有點熟

    放入紅蘿蔔拌炒至有點熟

  • 放入高麗菜拌炒至有點熟

    放入高麗菜拌炒至有點熟

  • 倒入雞蛋拌炒

    倒入雞蛋拌炒

  • 雞蛋拌勻後倒入所有的調味料

    雞蛋拌勻後倒入所有的調味料

  • 再加入泡麵拌炒均勻,收點湯汁就可以起鍋了

    再加入泡麵拌炒均勻,收點湯汁就可以起鍋了

  • 最後可以再煎一顆蛋,就很好看了

    最後可以再煎一顆蛋,就很好看了

小撇步

1泡麵可以一開始就泡熱水
2醬料是靈魂,記得一定要用泡麵醬料喔

1,525 瀏覽
avatar
典晴 3 食譜 1 粉絲

喜歡蔬食,愛吃愛料理,喜歡細膩精緻的製作過程,喜歡開心的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 竹筍 雞湯 滷肉 打拋豬 糖葫蘆 雞肉 蒸蛋 金針菇 湯麵 炒飯 南瓜 豆腐 三杯雞 杏鮑菇 四季豆 炒麵 櫛瓜 家常菜 早餐 菠菜 地瓜 香菇雞湯 茄子 糖醋排骨 花椰菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 粽子 高麗菜飯 小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 義大利麵 娃娃菜 玉米濃湯 餅乾 白菜滷 馬鈴薯 排骨 高麗菜 鮭魚