日式麻糬紅豆湯(電子萬用鍋)~簡單隨手做
步驟
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日本もち~配角 400克/包分裝成8小包
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一米杯紅豆清水沖洗乾淨 加一米杯清水放冷凍一晚
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隔日取出放進壓力鍋內鍋 再加二米杯的清水
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蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 選擇"熬湯"模式 按下"開始"啟動烹煮 冷凍過紅豆可節省烹煮時間
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電子萬用鍋熬煮時間結束後 等排氣閥子掉下再打開鍋蓋 倒進1米杯的糖(黑糖1/4+二砂3/4) 可自行選用適合自己糖的比例加入 再加入4米杯的清水到電子萬用鍋 不加蓋直接加熱熬煮 加熱模式選擇"火鍋" "火力調節" 按 5(火力全開) 煮到紅豆湯滾用湯匙攪動一下
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日式厚片麻糬2小包 微波600W/高火/3分鐘 即可放進紅豆湯碗裡
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終於好吃好喝的日式麻糬紅豆湯大成😋
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日式麻糬黑芝麻糊~ 濃郁滑順口感好吃~😋
