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Alisa 的開心廚房
6 食譜 7 粉絲

烤布丁/Miele蒸烤箱

烤布丁/Miele蒸烤箱

描述

口感綿密,孩子的最愛,自己做才安心。

13 說讚

份量

9 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 35克白糖放鍋上開大火成焦糖色後倒出平鋪在烘焙紙上放涼

  • 製作布丁液(牛奶,蛋,鮮奶油,糖)攪拌勻後過篩備用

  • 把凝固的焦糖平均撥9份放入保羅瓶後倒入布丁液

  • 每瓶蓋上鋁箔紙入蒸烤箱 溫度95度,濕度60%,時間20分 溫度105度,濕度60%,時間20分

  • 取出待涼入冰箱,隔日享用

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Alisa 的開心廚房 6 食譜 7 粉絲

家常菜也要有儀式感,讓家人吃的美味可口又健康,分享簡單美味料理。

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