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簡易香菇雞腿湯

Name: 簡易香菇雞腿湯 by j
Ingredients: [1] 帶骨雞腿肉 3隻; [1] 香菇or任意菇類 1盒; [1] 米酒 1.5大匙; [1] 鹽 3.5小匙; [1] 味精 1.5小匙; [1] 白胡椒粉 1.5小匙; [1] 香油 1大匙; [1] 薑 5片; [1] 蒜頭 4粒; [1] 水 末過食材即可

5 說讚

食材

帶骨雞腿肉

3隻
香菇or任意菇類

1盒
米酒

1.5大匙
鹽

3.5小匙
味精

1.5小匙
白胡椒粉

1.5小匙
香油

1大匙
薑

5片
蒜頭

4粒
水

末過食材即可

步驟

取一鍋子將帶骨雞腿肉洗淨切塊or整隻放入鍋中加入香菇 or你喜歡的菇類等加入味精胡椒粉，米酒先加一小匙鹽蒜頭薑片最後加水末過食材喜歡湯可多加一點封兩層保鮮膜放入電鍋外鍋放兩杯水
跳起後等等再取出以免燙到撕掉保鮮膜放上瓦斯爐加熱中小火就好最後放入香油試味道最後2.5小匙的鹽 1小匙慢慢加不一定要加完 ok即可喜歡蔥花最後可點綴此份量為2人份