韓式泡菜炒飯
描述
最近很愛吃泡菜，剛好可以把買的泡菜拿來炒飯順便帶便當
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
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前一晚煮了2.5杯的米來準備炒飯，把泡菜以及豬肉切小塊
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打五顆雞蛋先炒蛋、蛋快熟後加入冷凍玉米炒熱，撈起後加入切小塊的豬肉先炒熱，泡菜汁加入韓式辣醬拌開
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備料完成後拿出大鍋，先把隔夜飯炒熱後加入配料拌炒一下，之後加入韓式泡菜再加入拌開的泡菜汁及辣醬，把飯炒均勻後收汁，要起鍋前可以灑點韓式辣粉，這樣泡菜炒飯就可以起鍋了
小撇步
1.韓式辣醬的部分我用韓式包菜醬去代替（也很好吃）
2.泡菜汁的部份不用太多
3.韓式辣粉可加可不加
