下班做料理 127 食譜 287 粉絲 追蹤 皇帝豆排骨湯 描述 冬天盛產皇帝豆,飽滿香甜富含鐵、鉀、磷等礦物質,蛋白質與膳食纖維豐富。趁此時節,不妨試試看 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 排骨 300克 皇帝豆 300克 白胡椒粉 1小匙 鹽巴 1小匙 步驟 排骨川燙洗淨,放入電鍋內鍋加水蓋過排骨,外鍋放一杯半水。按下電鍋煮到電鍋跳起 皇帝豆洗淨加入先煮過的排骨中,外鍋放2/3杯水,按下電鍋繼續煮 電鍋再次跳起,烹煮完畢,加入鹽巴及白胡椒粉調味即可 2,328 瀏覽 2026/01/27 發表