JUSTIN 14 食譜 6 粉絲 追蹤 韓式拌麵 描述 看某個韓式拌麵的食譜,就很美味的感覺,這個有些材料改良過,但是真的也是不錯的味道 #泡菜 #拌麵 #麵線 #韓式拌麵 #韓式料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 [主食] 麵線 1把 [妝點] 芝麻 1小匙 [配料] 牛腩 3塊 生菜 6片 黃瓜或韓式涼拌黃瓜 6片 [調醬] 蒜頭 1個 香油 1小匙 細辣椒粉 1小匙 醬油 1大匙 蜂蜜 1大匙 韓式辣醬 2大匙 泡菜 20克 步驟 生菜洗淨、拌勻香油、醬油、蜂蜜、泡菜碎、細辣椒粉、韓式辣醬、切過的蒜頭麵線在碟裡當調醬備用 加水到鍋裡煮沸再加麵線,之後把麵線瀝乾用冰水洗淨澱粉會更彈 接著把調醬戴手套抹或拌均勻麵線 在碗裡放拌過調醬的麵線、生菜、牛腩、芝麻妝點、黃瓜或韓式涼拌黃瓜即可食用韓式拌麵 小撇步 * 不限泡菜品牌 * 可以用糖而不用蜂蜜 * 依自己口味作調醬增減 1,092 瀏覽 2026/03/09 發表